{健康饮食}喝苦丁茶能降血压吗 苦丁茶的功效是什么常喝茶的好处如何选购苦丁

苦丁茶具有降血压、降血脂、清暑解毒、健胃消食、提神醒脑等功效。对高血压、肥胖、口腔炎、咽喉炎等疾病有明显疗效，甚至对鼻咽癌、食管癌有一定的抑制作用。但医书也明确指出，脾胃虚弱者不宜喝苦丁茶。

祛风清热，清头目，排除烦渴。用于头痛、牙痛、红眼病、发热、烦渴、痢疾。消食化痰、除烦止渴、通便油腻、疏肝祛风、治疗耳鸣耳聋、活血凉宫。还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状有较好的防治效果，因此受到中老年人的青睐。

苦丁茶入药时，如降血压、降血脂、通便、降火、清咽、治疗牙龈和牙齿炎症等。，因其体质和病情不同，饮酒浓度和时间也不同。一般来说，病情较重、体重较重的患者，应饮用较大剂量、较长时间的酒，反之亦然。一般来说，饮酒浓度高，见效快:饮酒浓度低。

跌至三高

苦丁茶入药对糖尿病、高血压、高血脂等疾病有很好的疗效。

比如用于降血压、降血脂、方便排便、降火、清咽、解除牙龈和牙齿炎症时，因其体质和病情的不同，饮酒的浓度和持续时间也不同。一般来说，病情较重、体重较重的患者，应饮用相对较大剂量、时间较长的饮料，反之亦然。一般来说，饮酒浓度高，见效快:饮酒浓度低。

效果很慢。一般来说，苦丁茶入药时的浓度是入茶时的2-3倍。饮用方法是:早晚各浸泡2-3次，将茶芽咀嚼至无味，通过胃粘膜吸收饮用效果更明显；如果感觉病情已经缓解，可以适当降低浓度；如果觉得病情没有明显好转，可以适当加大剂量。

适用于高血压、高血脂、高血糖等患者。，饮用苦丁茶和琼珍灵芝配方降低血压、血脂和血糖后，可适当降低饮用浓度，但不要完全停止，以免重复患病。苦丁茶浓度合适的话，20、30天内血压、血脂还是可以降低的。这就是苦丁茶的价值。

苦丁茶对上述疾病有很好的防治作用。聪明的消费者平时应该把苦丁茶当茶喝，这样可以防止各种疾病的发生，达到保健的效果。

增强人体免疫力

苦丁茶能双向调节代谢，增强免疫功能，明显降低高脂血症患者血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、保肝解酒、消炎利尿等功效。对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖、结肠炎、便秘、痔疮及各种口腔炎症也有明显的防治作用。开水冲服，杀菌消炎，防治红眼病、痤疮、痘痘、痱子等多种疾病。常年饮用可养生延年，被称为“长寿茶”、“美容茶”，是纯天然的多功能保健珍品。

据1993年5月15日《广东科技新闻》报道，“苦丁茶具有降血压、降血脂、降胆固醇、清热解毒、消炎杀菌、健胃消食、提神醒脑、明目益思等功能。是凉肝祛风、止痛消炎的良药。对治疗高血压、肥胖、口腔炎、咽喉炎等有显著疗效；对急性胃炎、感冒、腹痛、营养不良、疟疾、便秘有很好的疗效。对鼻咽癌、食管癌有抑制作用；用开水冲洗可以治疗多种皮肤病和烧伤；若当茶喝，则味甘凉，生津止渴，味苦后甜，回味无穷，故有“青金”、“万寿茶”、“美容茶”之称。

苦丁茶可以消除口臭

茶叶可以缓解口臭，因为茶叶中的多酚类物质还可以杀死引起口臭的细菌，细菌会产生令人不愉快的挥发性含硫化合物，这也是引起口臭的主要原因。茶叶的干预可以抑制这种气味的来源。红茶中的多酚除了能抑制这类细菌的生长外，还能抑制这些细菌产生的令人不快的化合物，还能保持人的口腔健康和呼吸清新。（

叶子呈椭圆形，似皮革，不皱缩，有的纵向略卷曲，顶部黄绿色或灰绿色光泽，底部黄绿色。味道略苦。

质量鉴定:由于苦丁茶不同于普通茶叶，是一种保健饮料，所以对它的评价会有所不同。主要考察是否经得起酝酿。如果是高档的苦丁茶，你会发现冲泡后味道浓醇，刚开始有点苦，但慢慢会找到甜味。

托盘:过筛，摇匀，收集茶叶样品，无碎杂物。中段茶多一点比较好，老叶茶切的均匀一点比较好。

开汤:称取3克茶叶样品，放入150毫升杯中品尝，煮沸5分钟。

气味香气:苦丁茶叶底部发出的香气没有那么明显。可以说是比较平淡。不管是热气味还是冷气味，标准都是没有异味。

口感:先苦后甜。苦味可以接受，醇厚，最好没有异味。甜的味道，但是甜的味道，没有强烈的甜味还甜的味道比较好。喝完之后，口腔和咽喉感觉醇厚甘甜，没有不好的味道。如果产品酸、苦、辣、焦，甚至掺假的假货，都要重新检查。

抗泡试验:苦丁茶耐冲泡，口感释放缓慢。最好连续冲泡10次以上(每次5分钟)，仍能感受到浓浓的口感。味道很快，但是容易变的味道稍微差一点。

看汤的颜色:苦丁茶最好黄绿色，清澈，无混浊或悬浮物。

叶底点评:看叶底的时候，如果是靛蓝或者深青色就更好了。当然，最好还是观察它软不软，叶子有没有糊，有没有碎屑。

茶渣汤搁置:苦丁茶浸泡在干净的开水中，茶汤放置3 -5天不会改变味道。当冲泡好的茶叶倒出至没有水滴时，茶渣放入杯中3 -5天不会发霉，再次煮沸后茶香依然存在。

老叶制成的苦丁茶与幼叶制成的苦丁茶口感相似，只是耐泡次数略少，每次冲泡的茶味较淡。如果稍微增加茶叶的量，饮用口感还是不错的。

众所周知，喝茶有益身心。茶多酚、咖啡因、脂多糖、复合维生素等。茶中所含的成分可以起到保健和药理的作用。

1、提高肌肉耐力。研究发现，茶含有一种叫做儿茶素的抗氧化剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，提高肌肉耐力，帮助对抗疲劳，增加体育锻炼时间。喝绿茶往往效果最显著。

2.抗紫外线。茶多酚是一种水溶性物质。用茶洗脸可以去除脸上油腻，收敛毛孔。具有皮肤消毒、杀菌、抗衰老的功能。它还有助于减少阳光中紫外线对皮肤的伤害。是天然的“防晒霜”。

3.保持身材。唐代《本草纲目》中关于茶的论述曾提到“久食使人瘦”，这已为现代科学研究所证实。茶中的咖啡因可以促进胃液分泌，帮助消化，增强身体分解脂肪的能力。国外研究还表明，经常喝茶可以降低腰围和体重指数(bmi)，从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

4.抵抗辐射。国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞免受辐射损伤，帮助修复受损细胞。临床研究表明，茶叶提取物可以治疗肿瘤患者放疗引起的轻度放射病，减少放疗引起的血细胞和白细胞，效果良好。

5.提高记忆力。茶多酚可以帮助大脑进行局部调节，提高记忆力，提高学习效率。国外研究证实，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年人的认知障碍。此外，咖啡因还能刺激中枢神经系统，具有提神、益思、清心的功效。

6.提高骨密度。茶虽然含有咖啡因，但能随着排尿促进钙流失，但含量极低。即使是咖啡因含量高的红茶，也不过30 ~ 45mg/杯。事实上，茶含有更多有助于减少钙流失的物质，包括氟、植物雌激素和钾。台湾研究发现，喝茶的人往往骨密度较高，髋部骨折的概率较低。