糖尿病人可以吃燕麦,因为燕麦属于粗粮,所以可以代替主食吃,患者不用担心。因为糖尿病患者经常感到饥饿,适当吃燕麦可以大大增加饱腹感,避免能量摄入过多。燕麦是患有心血管疾病的糖尿病患者的很好选择。
对于肥胖的糖尿病患者来说,吃燕麦不仅有助于控制血糖,还可以降低血脂,减肥,因为燕麦富含膳食纤维,可以缩短食物在肠道中的停留时间,从而减少脂肪的过度积累。建议患者单独吃燕麦,最好不要和米饭一起煮,这样可以最大限度的发挥燕麦的营养价值和功能。
燕麦含有高含量的膳食纤维,能有效防止便秘。对于经常便秘的糖尿病患者来说是一个非常好的选择。同时,燕麦还含有微量元素铬,能参与人体内的糖代谢,对防治糖尿病有很好的效果。此外,经常吃燕麦有助于胰腺分泌胰岛素,降低心血管发病率,减少各种并发症的发生。
糖尿病人可以吃燕麦吗?想必患者已经知道燕麦营养丰富,对患者病情有利,但患者不能长期单独食用,容易导致营养不良。要多样化饮食,多吃蔬菜,适当吃一些水果,合理安排运动时间,有助于控制血糖,治疗疾病。
适量吃水果
适量的水果也是可以的。糖尿病患者可以吃水果,但要注意不要吃太多,不要吃空腹,也不要饭后吃,通常是上午9:00-9:30和下午3:00-4:00;晚上睡前9点左右吃为宜,最好在加餐的时候吃。也可以直接作为加餐使用,防止低血糖,防止血糖大幅波动。
低盐低脂饮食
血脂异常的风险高于正常人。因此,在糖尿病饮食中强调低盐摄入具有重要意义,不仅可以预防或减缓高血压的发生,而且对糖尿病肾病的预防和治疗也有积极作用。低盐饮食不仅要注意日常烹饪过程中放入的调味品(如盐和酱油),还要注意腌制食品(如火腿、咸鱼和罐头),以及高度加工的饼干和小吃以及各种膨化食品中可能添加的盐、味精和鸡精。糖尿病患者饮食中的低脂也很重要。在相同碳水化合物摄入量的情况下,如果脂肪酸摄入量高,餐后血糖会升高,可长期合并血脂异常和脂肪肝,成为心血管疾病的潜在危险因素。在低脂饮食中,应特别注意含有高饱和脂肪酸的动物脂肪,如肥肉和去皮肉。烹饪时注意用油量,按照“蒸而不炖,炸而不炸”的原则控制食用油。
减少盐的摄入量
糖尿病饮食要注意减少盐的摄入。高盐饮食是高血压的重要致病因素,进而增加中风和心血管疾病的风险。糖尿病患者应尽量食用新鲜食品,避免食用鱼罐头、肉罐头等罐头,少吃咸菜、咸鱼、咸蛋等腌制食品。
合理的饮食规则
最近的研究表明,胰岛素抵抗是糖尿病尤其是2型糖尿病的基础。糖尿病的饮食治疗不仅要强调总热量和合理搭配,还要加强合理的饮食规律,即饮食的时机要与身体的内分泌系统有机协调,使饮食刺激的时机与糖尿病患者胰岛素分泌的高峰相协调。定期量化已成为糖尿病饮食疗法的重要组成部分,避免暴饮暴食或长期不吃。要逐步养成“饿了不吃,饿了不要多吃”的习惯,这对口服药物和注射胰岛素治疗的患者意义更大。
保持均衡的饮食
应该注意保持饮食平衡。为了达到控制血糖的目的,糖尿病患者必须养成正确的饮食习惯,通过明智的饮食选择和适当的运动来控制病情。糖尿病患者应注意保持规律饮食和均衡饮食的良好习惯,少吃油腻和含糖的食物,多吃高纤维素的食物,如各种蔬菜、全麦面包、全麦饼干和煮土豆。
1。淡盐水制备方法:
一般将9克细盐放入1000毫升开水中,成为淡盐水。
2。苦瓜茶制备:
将新鲜苦瓜榨汁,将1份苦瓜汁与10份冷开水混合制成苦瓜茶。最好在准备后1小时内喝完。
3。四种口味的鲜果汁饮料:
鲜莲藕汁1份,鲜马蹄汁1份,鲜西瓜皮汁2份,鲜黄瓜汁2份。这四种鲜榨果汁清爽可口,具有滋阴生津、解暑的功效,可混合饮用。
4。多吃大蒜:
大蒜在夏天可以预防肠炎、痢疾等肠道疾病,还有降血糖的作用。蒜瓣最好用醋泡,也就是蒜瓣用陈醋泡15天,然后服用。
5。葛根粥:
葛根30g,粳米50g。葛根切片,水磨,澄清得到淀粉。粳米浸泡一夜,放入砂锅中加入葛根粉,加水500毫升,文火煮至粥稠。具有清热除烦、生津止渴的作用。
6。鲫鱼白豆粥:
鲫鱼肉200克,白扁豆25克,小米30克,盐适量,葱花。小米和白扁豆洗净,加入适量水,大火煮5分钟,改用慢火煮至八成,然后加入鲫鱼肉,煮至熟透,撒少许葱花和精盐。这种粥可以益气养阴,可以作为糖尿病的辅助治疗。
对眼球的伤害
除动脉硬化、高血压性视网膜病变和老年性白内障外,糖尿病性视网膜病变和糖尿病性白内障是糖尿病引起眼损害的主要表现。轻度视力丧失,重度视力丧失可导致失明。目前,糖尿病视网膜病变已成为四大致盲疾病之一。
对周围血管的伤害
下肢动脉粥样硬化是主要原因。糖尿病患者可因血糖升高引起周围血管疾病,导致局部组织对损伤因素的敏感性降低,血液灌注不足。当外界因素损伤局部组织或局部感染时,局部组织溃疡比普通人更容易发生。这种危险最常见的部分是脚,所以被称为糖尿病足。临床表现为下肢疼痛、溃烂,严重供血不足可导致肢体坏死。在这种情况下,截肢将不可避免,导致残疾。
对心脑血管疾病的危害
心脑血管并发症是糖尿病的致死性并发症,包括冠心病(心绞痛、心肌梗死)、脑卒中(脑血栓、脑出血)、糖尿病性心肌病(可导致心力衰竭、心律失常)。糖尿病患者心脑血管疾病的并发症发生率和死亡率是非糖尿病患者的3.5倍,是2型糖尿病死亡的主要原因。
神经损伤
糖尿病神经病变是糖尿病最常见的慢性并发症之一,也是糖尿病死亡和致残的主要原因。周围神经病变和自主神经病变是最常见的糖尿病神经病变,表现为四肢末端麻木、灼热感或寒性刺痛,严重者辗转反侧,彻夜不眠;植物神经病变的特征是异常出汗(无汗、少汗或多汗)、腹胀、便秘或腹泻、站立性低血压、心动过速或心动过缓、无尿或尿失禁。
对肾脏的伤害
由于高血糖、高血压、高血脂,肾小球微循环滤过压异常升高,促进糖尿病肾病的发生发展。2型糖尿病早期蛋白尿、水肿和晚期肾功能衰竭是死亡的主要原因。糖尿病在各种原因引起的晚期肾病中居首位。肾衰竭是青少年患者的主要死亡原因。糖尿病导致的肾衰竭是肾脏疾病的17倍。
标题:{健康饮食}糖尿病可以吃麦片吗 糖尿病要如何规范饮食糖尿病常见几种危害
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