{健康饮食}《舌尖3》开播了广受好评 里面都介绍了哪些养生食谱

Tip Tip 3中的养生之道是一门高深的学问，中医养生的古老文化在第三季中展现的淋漓尽致。第四集的主题是喂养，也就是用食物养生的方式。节目一经播出就深受观众喜爱，在此期间掀起了一股食品保鲜的热潮。

自古以来，中国人就发展了独特的植物学、医学和营养学体系，用自然哲学创造了养生美食。吃得健康健康，现成的常用食材蕴含着健康的奥秘，守护着中华民族身心安宁的道路。说到舌尖3，不得不说节目中的四大保健汤。

第一，花胶炖鸡汤

口香糖是经过加工的鱼肚，富含蛋白质等营养物质。叫海参参，各种体质虚弱的人，老人，病人都可以吃。用花胶炖鸡汤，补肾益精，滋阴美容，强筋骨，适用于各种体质虚弱的人，让他们来年精力充沛。另外，鸡肉可以温中益气，填精补髓；姜片能滋养脾胃，组合汤具有滋阴润燥、补肾养颜、强筋壮骨的功效，特别适合中老年人和女性同胞。中医讲究季节性和季节，严格遵循冬藏、春生、长夏、秋收的原则。冬天容易收集，春天可以打死老虎，所以这种汤特别适合冬天和春天。

二、响螺片椰肉骨头汤

响螺片椰肉骨头汤适合生活在暑热中的人饮用。猪骨、香螺片、椰肉都是凉的东西。配以带皮生姜、陈皮熬汤，在炎热的夏季环境下，可甘润滋阴润肺。三者结合具有补虚养阴、润燥生津、止渴的功效，尤其是夏季和秋季，当夏季炎热伤阴、脾虚食欲不振、津液流失时。

第三，山药

乌鸡为蛋黄色，味甘温润，滋阴润燥，滋阴熄风，特别适合慢性脾胃虚弱者食用；山药味甘平，属脾、肺、肾经。其作用是健脾养胃，生津益肾，涩精。特别适用于脾虚、慢性腹泻、肺虚、肾虚患者。在山药中加入鸡胸粥汤可以健脾止泻。建议脾虚、慢性腹泻、大便清洁、水谷的人群使用。

四、当归生姜羊肉汤

《金匮要略》记载羊肉补肝补虚，温肾散寒，当归、生姜补血活血，温经散寒，相辅相成。它们不仅能增强羊肉补虚、暖肝散寒、暖胃的功效，还能使整碗汤既追求美食，又注重护理，非常适合怕冷的人。

如今，人们的经济生活水平越来越高，对生活质量的要求也逐渐加深。中国古代养生文化随着时代的变迁显示出其深刻的魅力，在现代化的进程中也长期被身体所触动。四汤四季安全。舌尖上的中国带给我们的不仅仅是美食和美味，还有美食文化。