{健康饮食}福音来了——煮红薯水成减肥“神仙水”

还在担心减肥的女士们，福音来了！日本研究人员发现了一种可以称为“仙水”的减肥饮料，但不要害怕。这种产品的成本非常贴近百姓，方法极其简单，就是煮红薯后剩下的水。是的，你没听错。迫不及待想亲自体验一下？

日本国家农业和食品研究所的研究人员认为，煮红薯水能减肥的原因是一些残留的蛋白酶能有效抑制食欲。这种物质已经在老鼠身上测试过，研究人员说它可以在人类身上完全复制。

研究人员对两组肥胖小鼠进行了实验，其中一组除了正常均匀喂食外，还喂食红薯肽，红薯肽是煮红薯水中的消化酶成分。经过28天的实验，两组小鼠的体重和脂肪组织被重新测量。发现饲喂红薯肽的一组小鼠体重显著下降，被称为肥胖杀手的瘦素蛋白含量显著增加。瘦素蛋白一直被认为是一种可以增加饱腹感、降低食欲的激素。此外，在这组小鼠中，胆固醇、甘油三酯和脂联素降低。

研究人员说，这一发现不仅可以避免浪费煮红薯留下的水，而且可以充分利用它来达到减肥的目的。你还在等什么？减肥不要倾倒这么实惠的水。不过是善意的提醒，煮红薯之前要洗干净皮，不然就喝掺了泥的“仙水”减肥。