{健康饮食}饮食安全的几个小常识 选购食品的注意事项如何识别食品安全标志

全麦包

热量:65卡/片

全麦包是面包中热量最低的。没有套餐不开心的话，建议早餐或者下午茶时间吃一个全麦套餐填饱肚子！

燕麦片

热量:132卡/杯

国外很多饮食菜单都会把燕麦片作为早餐的主菜，热量低，营养丰富，含有维生素B、E、铁等成分，对促进消化系统非常有效。从今天开始，它将代替奶酪做夜宵，一定要合身得多。

花椰菜

热量:40毫升/杯

椰子富含高纤维成分，可以用西红柿、洋葱、青椒等材料烹制成瘦身汤。饿的时候很好用，热量低，肚子饱。

芦笋

热量:66卡/磅

芦笋富含维生素A和C，做沙拉是不错的选择，或者休闲时煮一杯芦笋。看电视听歌的时候可以当零食充饥，健康不胖。

茄子

热量:19卡/半碗

科学研究指出，茄子在一顿饱餐中能起到防止脂肪吸收的作用，并含有维生素A、B、C，是减肥者美味有益的食物。

鸡肉

鸡肉是许多减肥餐的指定菜肴，当然，没有皮吃的话热量更低。3安石鸡脂肪只有4.1g，比半牛肉半猪肉低。

土豆

吃土豆健身不是为了所有人，因为20份薯条的热量是260cal，所以吃水煮土豆最安全，薯片？当然不问！

海鲜

卡路里:135卡/1/4杯金枪鱼和70卡/盎司鲑鱼

海鲜是女士健身的首选，金枪鱼和三文鱼都泡在盐水里，不妨作为饮食的主菜。

扁豆

热量:232卡/杯

如果和绿叶蔬菜一起吃，可以加快身体的新陈代谢。

橙色

热量:50卡/件

橙色是替代糖果、蛋糕、饼干等的最佳选择。，因为它含有天然糖，富含纤维，热量低。喜欢甜但是减肥的姐妹可以吃橘子来满足自己的甜欲。此外，多吃纤维可以帮助排便，减少体内毒素的积累。

(1)养成良好的饮食习惯。吃饭的时候不要狼吞虎咽；吃饭的时候不要同时做其他事情，更不要互相追逐打闹；一日三餐定时吃，不暴饮暴食。

(2)养成饭前洗手的习惯。人们的手每天都在做这个做那个，摸着各种各样的东西。会被病菌病毒寄生虫卵污染。吃饭前用肥皂仔细洗手，以减少“从口入病”的可能性。

(3)清洗生果蔬。水果和蔬菜不仅会被细菌、病毒、寄生虫卵污染，还会残留农药和杀虫剂。如果不清洗，它们不仅会得病，还会导致农药中毒。

(4)不要随便吃野菜野果。野菜野果种类繁多，有些含有对人体有害的毒素，没有经验的人很难分辨清楚。只有不随便吃野菜野果，才能避免中毒，保证安全。

(5)不吃腐烂的食物。食物腐烂变质时，会有酸味和苦味；它散发出异味，这是由细菌的繁殖引起的。吃这些食物会导致食物中毒。

(6)不要随意购买或食用街头摊贩出售的劣质食品和饮料。这些劣质食品和饮料往往卫生质量不达标，吃喝会危害健康。

(7)在商店购买食品和饮料时，要特别注意是否标明生产日期和保质期，不要购买过期的食品和饮料。不吃或喝过期的食物和饮料。

(8)不要喝生水。水干净不干净，肉眼很难分辨。清澈透明的水中也可能含有细菌和病毒。喝开水最安全。

1。婴儿食品中不得添加香料和香料

@陈子妈妈:配方奶粉是婴儿除母乳之外的第二大主食。听说市面上很多奶粉都添加了香精香料、蔗糖、麦芽糖，会导致龋齿、肥胖、偏食、消化不良。这是真的吗？妈妈们在选择配方奶粉时，要特别注意哪些食品添加剂不利于宝宝的生长发育。

答:香精香料、蔗糖、麦芽糖1年内不宜添加。奶粉中常见的食品添加剂有香兰素、乙基香兰素、香草豆提取物等香精香料。根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(gb2760-2011)，婴幼儿配方食品中不应添加香精香料，但可在较大婴儿和婴幼儿配方食品中添加限量的香兰素/乙基香兰素/香草豆提取物。香精香料虽然可以改善奶粉的风味，但长期饮用可能会影响宝宝味蕾的发育，购买时应避免。

2。选择婴儿食品应把握的原则

@金鸡独立:婴幼儿食品安全确实堪忧。面对市面上种类繁多的婴幼儿食品，不知道哪些是安全的。同事说可以看看食品包装的标志和成分。请问郑护士长具体怎么判断？给宝宝选择食物要遵守哪些原则？

答:首先根据宝宝的年龄和肠胃消化情况来选择。第二，尽量选择规模更大、产品质量更好、服务质量更好的品牌企业的产品。第三，注意外包装上的标记是否齐全。标准化外包装必须标明厂名、地址、生产日期、保质期、实施标准、商标、净含量、成分表、营养成分表和食用方法。第四，注意营养成分的全面性，要看营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理，是否有对宝宝健康有害的成分。

3。加sa让孩子更聪明？还没有证据

@eipwqrcme:网上说有一个牌子的奶粉加了s a。这种添加剂可以让宝宝更聪明。我女儿现在正在吃。sa是什么？能让孩子变聪明吗？

答:SA(中文名唾液酸)是母乳中含有的一种碳水化合物。目前国内还没有发表过关于sa对婴儿脑发育促进作用的文献。sa确实存在于人脑中，但它只是作为一种成分出现。婴儿服用含sa的奶粉并不能证明sa对婴儿大脑有直接作用，使儿童变聪明。

I. "qs "标志

“qs”是英文中“质量 安全”的缩写，意为“质量安全”，表示食品符合质量安全的基本要求。根据国家规定，大米、面粉、油、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等国内加工食品必须有“qs”标志，才能在工厂销售。

二.无公害农产品标志

无公害农产品可以将有毒有害物质控制在一定范围内，重点是其安全性，这是最基本和最低的市场准入标准，普通食品应该符合这一要求。无公害农产品标志图案由麦穗、挂钩和“无公害农产品”字样组成。麦穗代表农产品，检查表明合格。金色象征成熟和收获，绿色象征环保和安全。

三.绿色食品标志

与环保有关的东西，国际上通常冠以“绿色”二字，以突出这类食品与良好的生态环境有关，与食品有关的东西被命名为“绿色食品”。绿色食品水平高于无公害农产品。

四.有机食品标志

有机食品包括谷物、蔬菜、水果、乳制品、水产品、畜产品、调味品等。此类食品的生产和加工过程中不得使用合成肥料、农药和添加剂。对生产环境和质量控制要求非常严格，是较高标准的安全食品。目前国内产量还很少。

学会识别食品安全标志，让我们在消费过程中保持一颗心，让我们吃得更安全，活得更健康！