{健康饮食}秋季养生菜谱有哪些 秋季养生要了解的小常识小知识有哪些秋季养生

1.银耳

女生应该多喝补品。银耳富含胶原蛋白，具有美白功效。多喝些枸杞美容，有补血提高免疫力的功效。

2.水果和蔬菜汁

秋天是补充维生素的季节。如果万物抬头发芽，要保持活力就要多吃水果。果蔬汁是在蜂蜜和白水中加入新鲜的时令果汁，最适合环保、营养、健康的饮料，具有一定的通便、排毒、减肥作用。但是，不同体质的人应该选择合适的水果类型来搭配果汁。

3.红豆百合

与冰糖炖梨相反，适合上述虚寒体质的人食用。红豆是温的，而百合可以稍微中和红豆的火，这样这种补品秋天可以用，不会上火，但是可以提高免疫力，缓解手脚冰凉的人的寒冷，特别适合北京刚断热，春天温度没那么暖和的人。

4.用冰糖炖梨

秋天干燥，早晚温差大，不及时增减衣服会感冒。用冰糖炖梨是秋天去火的好甜点。也可以加入蜂蜜等调味料。但胃寒体质的脾胃虚弱者不容易多喝，否则会造成气血虚弱，胃寒。

5、菊花枣粥

菊花是秋天的“花仙子”。我们国家吃菊花的历史非常悠久。早在战国时期，爱国诗人屈原就有“早上喝花木兰，晚上输秋菊”的音准。菊花闻起来很香，可以做各种美味的食物。菊花能帮助人体补气、补气、祛燥、解毒。现代医学证明，菊花对高血脂、高血压、亚健康等现代慢性病有很好的调理作用。

枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等功效。煎煮后喝枸杞根可以降低血压。枸杞茶具有治疗虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼病、脱发、口腔炎和护肤的作用。体质弱，经常感冒，抵抗力差的人，每天都要吃。枸杞有很强的温补作用，高血压、性急的人不宜食用。

枣味甘滑，入脾胃有补气养血之功效。是健脾益气的好产品。大枣是中医常用的治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等疾病的药物。大枣有保肝降血脂的作用。红枣味甘无毒，但湿热，不能多吃，特别是里面有湿热，多吃会引起寒热口渴腹胀等不良反应。

秋季少吃辛辣、油炸、酒精、干膨化食品，因为这些食品容易燥热，对于“秋燥”无疑是“火上浇油”。在补水的同时，也要多吃滋阴润肺的食物，如秋梨、银耳等。

1、川贝炖梨:治疗咳嗽的偏方，效果挺好，味道不苦，老少皆宜。具体做法:川贝炖梨，

2.莲藕梨汁:莲藕富含铁和单宁酸，有很好的消炎作用，尤其对咳嗽。

莲藕凉，女性不宜过早食用；莲藕生吃冷脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便稀的人不宜生吃

梨有止渴、化痰、止咳、利咽、燥热、扁桃体炎、咽喉炎症的功效。具体做法:莲藕梨汁

3.紫薯银耳汤:银耳，又名银耳、雪穗、银耳籽等。，有“菌中之冠”的美称，是“燕窝”的拙劣版本。银耳平而无毒，具有健脾开胃、益气清肠、养银润肺的作用。

紫薯一直是我的首选，紫色的触感是我的最爱。而且紫甘薯的营养价值比普通甘薯高，富含硒和花青素。具体做法:紫薯银耳汤

4.南瓜耳汤:南瓜营养丰富全面，其果实含有糖、维生素、蛋白质、各种氨基酸、脂肪、无机盐和微量元素。南瓜是很好的低脂食物，主要是碳水化合物，脂肪含量低。南瓜有补中、补肝气、补心气、补肺气、补精气的作用。经常食用南瓜还可以预防骨质疏松和防治高血压，具有食疗保健的作用。

秋天，气候由热变冷。饮食保养方面，兼顾保健，以润燥益气为主，健脾养肝清肺为主。冷凉搭配比较好。

饮食保健要坚持“两凝一汤”，即早饭晚饭粥，午饭汤。

秋天，米饭要尽量搭配粗粮、大麦、糙米、高粱米煮粥。

1.健康饮食。滋阴润肺应该是秋季饮食的基本原则。对于胃弱的老年人，早上吃粥的方法可以用来益胃生津，如百合莲花粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。另外，要多吃酸的水果蔬菜，少吃辛辣的食物，对护肝益肺大有好处。

2.调理脾胃。立秋后，人们应尽量少吃冷食或生吃大量水果和蔬菜，尤其是脾胃虚弱的人。夏秋之交，调理脾胃应以清热健脾为主，少食多餐，多吃煮熟、温热、开胃、易消化的食物。少吃辛辣刺激性油腻的食物，秋季调理时注意清胃里的火，使体内湿热之邪从小排出，胃火消退后再补。

3.防止秋荒。俗话说“春困秋乏”。秋季缺乏是一种保护性反应，以补偿人体在夏季的超常消耗，常表现为倦怠、疲劳、精力不足等。防止秋荒的最好方法是适当的体育锻炼，但要注意循序渐进；保持充足的睡眠也可以防止秋季缺乏。

4.防止秋季干燥。秋天雨水少，天气干燥，人体容易因虚火而患“秋燥”。中医认为，干燥易伤肺，秋天的空气与人体的肺部相连，容易导致津液不足，如因津液不足而“燥”，如皮肤干燥、咳嗽等。预防秋季干燥，要注意饮食调理，适当选择一些能润肺清燥、滋阴生津的食物，如酸角、百香果、梨、甘蔗、菱角、百合、银耳等。

5.预防感冒。预防秋季感冒，首先要根据气温变化增减衣服，尤其是老年人；其次，空的室内温度不宜过低，一般最好在25℃ ~ 27℃。秋季是疾病高发时期，一定要及时就医，以免耽误病情。

1.睡觉前泡脚20分钟。每天用热水泡脚20分钟，可以改善心脏病患者的心血管功能。泡脚还能加速血液循环，缓解疲劳，促进睡眠。年轻人每天泡15 ~ 20分钟，老年人可以延长到20 ~ 30分钟。水温不应超过40摄氏度。

2.午餐和晚餐吃30分钟。用“短而快”来形容现代人的饮食节奏也不过分。但是，一次次压缩进食时间，也是在压缩我们的寿命。专家建议早餐吃15 ~ 20分钟，午餐晚餐30分钟，每餐最好咀嚼25 ~ 50次。

3.饭后散步30分钟。“饭后百步走，活到九十九。”走路是最有效的运动，如果能出一点汗就更好了。

4.电话响了5秒才接听。只需5秒钟，脑癌的风险就可以大大降低。手机拨号刚接通，信号传输系统不稳定，电磁辐射功率最高。所以，最好等5秒钟再接电话，然后把手机贴近耳朵，这样会减少很多辐射。

5.如果你想生气，请耐心等待10秒钟。高压下的生活让越来越多的人“无法控制自己”。在面对压力的时候，请给自己10秒的缓冲时间，在反应过度之前，让自己慢慢冷静下来。为应对压力而生气的男性比不生气的男性患精神疾病的几率高三倍。

6.蹲1分钟。无论你每天在椅子上工作多长时间，请每1小时坐在“隐形椅子”上1分钟——蹲着。马步的主要目的是调节“精、气、神”。蹲“马步”时，要求保持冷静，自然呼吸，深蹲，平蹲，稳蹲，以练喉、胸、肾等器官，收紧腹部和腿部肌肉，达到全身锻炼的目的。