{健康饮食}年轻人得癌症的原因 癌症的预防应该怎样预防癌症的发生癌症应该怎

1.生活中的坏习惯

特别是对于长期吸烟的人来说，烟草中的尼古丁等有害物质严重损害我们的肺部，导致肺癌越来越多。

2.饮食

腌肉和蔬菜是许多当地饮食的特色。这些腌制食品含有大量的致癌物质，如亚硝酸盐。长期食用会大大增加胃癌的发病率。

3.经济发展

看到这里，很多人可能会说，疾病的发病率不应该随着经济的发展而降低吗？其实不一定。比如广东，近年来鼻癌发病率越来越高，这与经济发展有关。在当地，有一个习惯，每天喝白汤。以前，因为贫穷，当地人依靠煮骨头汤和其他煮汤来补充营养。但是，随着经济的发展，人们的日常饮食已经摄入了大量的蛋白质和脂肪，但煮汤的习惯并没有改变，导致当地人摄入过多的蛋白质和脂肪。另外，南方气候炎热潮湿，这些因素诱发了鼻癌的发生。

4。环境

现在经济发展了，但是我们生活的环境越来越差。我们总是被污染，比如水污染、环境污染、空气污染等。，这大大增加了我们身体癌变的概率。

5.辐射

如今，我们的生活和工作越来越方便，电气化无处不在。然而，这些无处不在的电器暴露在无处不在的辐射中，这导致了我们体内的致癌基因苏醒。

6.臭氧损害

如今，地球上的臭氧空洞越来越大，导致我们人体遭受的紫外线数量大幅增加，这也增加了皮肤癌的概率。

1.中医治疗

中西医治疗肿瘤各有优势。西医治疗的优点是见效快，但往往因过度治疗而导致不良后果，严重的副作用可导致多系统或多系统衰竭。中医的优势在于其明显的缓解症状的作用，对癌症放化疗中的继发性医源性损伤有很好的辅助治疗作用，并能治疗病原体。手术、放疗和化疗后，使用中药可以起到一定的预防复发和转移的作用。增强机体抵抗力、减轻疼痛、提高晚期患者生活质量是姑息性临终关怀的有效途径。目前，中西医结合可以优势互补，提高综合疗效。

2.外科治疗

根治手术

由于恶性肿瘤生长迅速，表面无包膜，与周围正常组织无明显分界，局部浸润严重，可通过淋巴管转移。因此，肿瘤及其周围的正常组织和可能侵犯的淋巴结应完全切除。这种手术适合肿瘤范围有限、无远处转移、身体健康的患者。

姑息性手术

为了减轻痛苦，维持营养，延长生命，晚期肿瘤广泛转移，不能进行根治性手术的患者，只能切除部分肿瘤或做一些手术缓解症状，如造瘘等。

探索性手术

对于深部内脏肿块，有时在通过各种检查无法确定其性质时，需要通过开胸、剖腹或开颅检查肿块的形态，从皮肉中辨别其性质或取一小块活检组织进行速冻切片检查，确诊后再决定手术和治疗方案，即为探查性手术。

肿瘤缩小手术

肿瘤体积大或浸润广泛，不能完全切除。可用于切除大部分肿瘤，减轻肿瘤负荷，为以后放疗、化疗或其他治疗奠定基础。

预防性手术

对于癌前病变，为了防止其恶性转化或发展为晚期癌症，如家族性结肠息肉病，患者可以受益于预防性结肠切除术，因为如果不切除结肠，这些患者中约有一半会在40岁后发展为结肠癌，几乎100%会在70岁后发展为结肠癌。

3.放疗

放疗简称放疗。是利用高能电磁辐射作用于活体，改变生物分子结构，达到破坏癌细胞目的的治疗方法。辐射可以治疗癌症，因为癌细胞对辐射敏感。目前临床上使用的放射疗法有两种:X线疗法和γ线疗法。

放射治疗对癌症是否有效取决于许多因素，如临床时间、肿瘤的病理类型及其对放射的敏感性、患者的整体情况以及肿瘤的周围情况。

肿瘤的放射敏感性与肿瘤细胞的分裂速度和生长速度成正比。同一肿瘤的病理分化程度与放射敏感性成反比，即肿瘤细胞分化程度低导致放射敏感性高，分化程度高导致放射敏感性低。因此，根据肿瘤对不同剂量辐射的不同反应，临床肿瘤可分为三类:一类是辐射敏感性肿瘤，照射50 ~ 60 Gy后消失，如淋巴瘤、精原细胞瘤、无性瘤、低分化鳞状细胞癌、小细胞未分化肺癌。另一种肿瘤是中度敏感，照射到60 ~ 70 Gy左右才会消失。另一类是辐射不敏感肿瘤，其辐射剂量接近甚至超过正常组织的耐受剂量，放疗效果很差，如一些软组织肉瘤、骨肿瘤等。肿瘤的放射敏感性也与其生长方式有关。一般向外生长的肿瘤，如乳突、息肉、菜花等比较敏感，侵袭性生长的肿瘤，如侵袭性、溃疡等则不太敏感。

放射敏感性与治愈率不成正比。放射敏感性肿瘤因其局部疗效高、消失快而难以治愈。鳞状细胞癌的放射量适中，但其远处转移较少，因此放射治愈率较高，如皮肤癌、鼻咽癌、宫颈癌等。此外，它对淋巴肉瘤和髓母细胞瘤敏感。高度敏感的有多发性骨髓瘤、精原细胞瘤、卵巢无性瘤、尤因氏瘤、肾母细胞瘤等。高度敏感肿瘤可采用放疗，早期宫颈癌、鼻咽癌、舌癌、早期食管癌放疗5年生存率可达90%以上。对这些癌症进行晚期放疗，有时可以达到一定的疗效。

放射动力疗法正在fccc进行测试，FCCC将成为美国第一个测试癌症治疗新方法的癌症中心。放射动力疗法(rdt)在原理上类似于光动力疗法(pdt)，即患者服用特定的药物，并在肿瘤或皮肤表面附近进行激光照射。它采用独特的放射装置la45轨道加速器，能产生高能光子，刺激药物攻击身体任何部位深藏的肿瘤，对周围正常细胞无任何损伤，有效克服了光动力技术只能有效治疗浅表肿瘤的不足，最大限度地发挥治疗效果，减少副作用，避免患者痛苦。[2]

4.化疗

化疗化疗是通过血管把药物带到全身，影响身体所有细胞。这种疗法有时被称为“细胞毒疗法”，因为使用的药物是有害的，甚至是有毒的，体内的细胞，无论是否是恶性的，都会被破坏。化疗的临床应用有四种方式:

1)晚期或播散性肿瘤的全身化疗

由于缺乏其他有效的治疗方法，往往一开始就采用化疗，短期目标是达到缓解。这种化疗通常称为诱导化疗。如果初始化疗方案失败，使用其他化疗方案时称为抢救治疗。

2)辅助化疗

指局部治疗(手术或放疗)后的化疗，以防止可能的小转移病灶复发转移。如对骨肉瘤、睾丸肿瘤、高危乳腺癌患者进行辅助化疗，可明显提高疗效，提高生存率或无病生存率。

3)新辅助化疗

对于临床上相对有限的肿瘤，可以在手术或放疗前进行化疗。目的是减少化疗后的肿瘤，从而缩小切除范围，减少手术造成的残疾；其次，化疗可以抑制或消除可能的微转移，提高患者生存率。已证实新辅助化疗可缩小膀胱癌、乳腺癌、喉癌、骨肉瘤及软组织肉瘤、非小细胞肺癌、食管癌及头颈部癌的手术范围，或将不能切除的肿瘤化疗后转为可切除肿瘤。

4.特殊化疗

(1)腔内治疗。包括癌性胸腔积液、腹腔积液、心包积液。化疗药物(如丝裂霉素、顺铂、5-氟尿嘧啶、博莱霉素)通常用适量的液体溶解或稀释，然后通过引流导管注入各种病理性体腔，以达到控制恶性体腔积液的目的。

(2)椎管内化疗。白血病和许多实体瘤可以侵犯中枢神经系统，尤其是脑膜。治疗方法通常是胸椎穿刺鞘内给药，使脑积水有较高的药物浓度，从而达到治疗目的。甲氨蝶呤和阿糖胞苷常用于椎管内。

(3)动脉插管化疗。如头颈部癌的颈外动脉分支插管，原发性肝癌或肝转移癌的肝动脉插管。

5.自然疗法

自然疗法是一门科学艺术，它使用与人类生活直接相关的材料和方法，如食物、空气体、水、阳光、体操、睡眠、休息和有益健康的精神因素，如希望和信念，来维持和恢复健康。

传统癌症治疗方法的继发性损害已经大于癌症本身。现在天然医学的专家们在不断的医学实践和探索中发现，负氧离子这种天然的因子，可以使患者摆脱放化疗的痛苦，具有极好的疗效。只有小粒径的负氧离子才容易通过人体的血脑屏障，在对人体的医疗保健中发挥广谱高效的作用。大尺寸负氧离子活性低，对人体健康功效弱，因此在空气体净化领域普遍使用。目前，人工负氧离子产生技术已经非常成熟。据新华社和《光明日报》报道，利用负离子转换器技术和纳米ullerene负离子释放器技术，可以产生相当于自然界的小粒径负离子，对于自然疗法治疗癌症来说，是一个天大的好消息。

首先，人体内细胞电子的掠夺是一切疾病的源头。活性氧(ros)是一种缺乏电子的物质(不饱和电子物质)。进入人体后，到处争夺电子。如果细胞蛋白质分子的电子被带走，蛋白质将在支链中被烷基化，形成扭曲的分子，导致癌症。扭曲的分子缺少电子，还带走了邻近分子的电子，也扭曲了邻近分子，导致癌症。这样，恶性循环就会形成大量扭曲的蛋白质分子。当这些扭曲的蛋白质分子繁殖时，基因发生突变，形成大量癌细胞，最终出现癌症。当自由基或扭曲分子抢夺基因的电子时，人会直接得癌症。人体得到负离子后，由于负离子带有负电荷和多余的电子，可以提供细胞缺失的电子，从而阻断恶性循环，预防或抑制癌细胞。抗氧化治疗对肿瘤治疗具有非常重要的临床意义。负离子是最重要的抑癌基因之一，具有类似的抗氧化作用。

此外，负离子可以调节恶性肿瘤引起的酸碱失衡和氧化还原，维持内环境的稳定，促进细胞正常代谢，减少和消除化疗的不良反应，对患者的治疗非常有利。最后，由于物质文明的进步，现代城市家居环境中的甲醛、苯等致癌物质超标，导致近年来癌症发病率大幅上升。对医疗机构的调查表明，现代家居装修污染是导致癌症高发的主要原因之一。负离子能有效消除家居装修污染，分解甲醛、笨等致癌物，分解产物为无毒无味的二氧化碳和水。

综上所述，负离子不仅可以改善癌症，还可以从根本上预防癌症的发生。这是一种既治标又治本的自然疗法。

靶向治疗

自20世纪90年代末以来，靶向治疗在治疗某些类型的癌症方面取得了显著的效果，与化疗一样有效，但其副作用远小于化疗。目前也是一个非常活跃的研究领域。这种治疗的原理是利用具有特异异常或失调蛋白的小分子对抗癌细胞，如酪氨酸磷酸酶抑制剂，治疗egfr敏感突变的非小细胞肺癌，疗效显著，但耐药基因的出现是目前进一步提高疗效的主要障碍。

免疫疗法

免疫治疗是利用人体内的免疫机制对抗肿瘤细胞。有许多针对癌症的免疫疗法正在研究中。目前癌症疫苗治疗和单克隆抗体治疗都比较先进，免疫细胞治疗是近年来的最新发展。

1.肺癌:菠菜；菠菜含有多种抗氧化剂，有助于预防自由基损伤引起的癌症。每天吃一碗菠菜至少可以降低一半患肺癌的风险。此外，西红柿、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也可以预防肺癌的发生。

2.乳腺癌:海带；海带不仅富含维生素E和膳食纤维，还含有微量元素碘。科学家认为碘缺乏是乳腺癌的致病因素之一，所以经常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、西红柿、荸荠、荸荠和豆类也是预防乳腺癌的好食物。

3.肠癌:茭白；茭白和芹菜富含纤维。食物进入肠道后，能加快食物残渣的排泄，缩短有毒物质在肠道的滞留时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。此外，经常食用大蒜还可以降低30%的结肠癌风险。同时，红薯、白菜、麦麸也是预防肠癌极其重要的食物。

4.胰腺癌:花菜；多吃花椰菜、西兰花等十字花科食物，可以降低患胰腺癌的风险。有研究指出，这可能与食物中所含的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中含有芥子油，可以与萝卜中的酶相互作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的作用。近年来发现萝卜也有助于抵抗胰腺癌。

5.皮肤癌:芦笋；芦笋是近年来世界上最受欢迎的蔬菜之一。富含维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。

6.宫颈癌:大豆；大豆制成的豆腐和豆浆可以补充植物雌激素。其中含有的异黄酮和木质素被认为具有抗氧化作用，可以抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，有效防止肿瘤转移。此外，李子和西红柿也是预防宫颈癌的好食物。

7.胃癌:大蒜；经常吃生大蒜的人胃癌发病率非常低，因为大蒜可以显著降低胃中的亚硝酸盐含量，这是胃癌的一个非常重要的诱因。经常吃洋葱的人比那些少吃或不吃洋葱的人胃癌发病率低25%。此外，少吃腌制食品和熏鱼也是预防胃癌的好方法。

8.肝癌:蘑菇；比如菜蘑菇、巨大口蘑、香菇等。，其中含有多糖类抗癌活性物质，可促进抗体的形成，使机体对肿瘤产生免疫，抑制肿瘤细胞的生长，抵抗包括淋巴瘤和肠癌在内的各种癌症，尤其对肝癌患者。

1.不要小便

研究发现，膀胱癌的发生与一个人的饮酒和排尿习惯有关。根据数据显示，一天小便五次的人比一天小便六次以上的人更容易患膀胱癌。这主要是因为少喝水，长时间憋尿，使尿液容易浓缩，尿液长时间滞留在膀胱内。尿液中的化学物质刺激粘膜上皮细胞，导致癌症。多喝水，勤小便，可以“冲”膀胱，排除有害化学物质。

2.戒烟

目前，吸烟已经成为一种世界性的公害，严重威胁着人类健康。据综合研究报告，美国、英国、加拿大吸烟者癌症发病率:吸烟者肺癌死亡率是非吸烟者的10.8倍，喉癌死亡率为5.4倍。

根据美国权威癌症研究所的报告，不良生活习惯占致癌因素的35%，吸烟占30%，两者合计占65%。吸烟对胎儿非常有害。吸烟的孕妇将来患癌症的几率会增加50%。鉴于此，重视以上环节的预防，可以让大多数人远离癌症，每个人都从自己做起，这一点很重要。吸烟对任何年龄的人都极其危险，它会导致癌症。

3.多运动

生活在于锻炼，锻炼强调了锻炼对生命和健康的重要性。根据可持续研究的最新发现，运动对癌症有明显的预防作用，癌症是危及生命的大敌。当然，这里所说的运动是负离子运动，即通过身体活动，增加吸氧量，达到保健健身的目的。

4.多吃生萝卜

很多人都知道目前医院常用一种叫干扰素的药物。是人体白细胞产生的糖蛋白，能抑制体内癌细胞的快速分裂。但是人体产生的干扰素很少，所以科学家们开发了干扰素诱导剂等药物来刺激和诱导人体产生更多的干扰素。

在日常饮食中，有一些食物可以诱导干扰素，其中最好的是白萝卜。研究证明，可以从萝卜中分离出干扰素诱导剂的活性成分双链RNA，对食管癌、胃癌、鼻咽癌、宫颈癌等癌细胞有明显的抑制作用。但由于这种活性成分不耐热，煮熟枯萎会在加热过程中被破坏，所以生吃萝卜对防癌有好处。

5.限制高脂肪饮食

研究表明，与低脂饮食相比，富脂饮食大大增加了结肠癌和乳腺癌的发病率。高脂饮食是癌细胞的生长促进剂。

癌症预防的目标是降低癌症的发病率。包括减少接触致癌物，改变饮食和生活习惯，或提高医疗技术(早期诊断和治疗，超声，核磁共振或ct扫描等。)。

许多癌症预防的想法都是基于流行病学研究。通过分析患者的数据可以发现，生活方式或接触某些环境危险因素确实与特定癌症的发生率有关。越来越多的证据表明，根据流行病学研究的建议进行改善确实可以降低癌症的发病率和死亡率。

对于癌症高危人群，如有家族史或环境污染者(如辐射屋居民)，可进行深入细致的基因检测检查分析，并可服用预防药物。癌症相关基因突变的人可以通过预防性手术降低患癌症的几率。

6.硒——抗癌之王

科学研究发现，血硒水平与癌症密切相关。大量调查数据表明，一个地区食物和土壤中的硒含量与癌症的发病率直接相关。目前，在癌症治疗中使用硒作为辅助疗法是非常常见的。常用的补硒制剂有新心宝和硒维康。

7.西红柿和西兰花可以双重预防癌症

国内外很多研究都证实了番茄和西兰花的抗癌作用。其中，美国伊利诺伊大学的一项研究发现，番茄中的番茄红素可以预防癌症，如果与西兰花一起食用，抗癌效果更强。研究小组组长约翰·埃德尔曼说:“如果你只吃这两种食物，它们可以显示出巨大的抗癌潜力。一起吃饭可以让两者充分发挥作用，最大限度的发挥抗癌效果。”

8.定期检查癌症(结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、子宫癌、皮肤癌等。)，并询问医生体检的年龄和时间间隔。发现早期癌症可以增加治愈的可能性，降低死亡的概率；

9.控制饮酒，也就是说男性每天不超过两瓶啤酒，女性不超过一瓶啤酒。同时，保证人体每天饮酒量最低，并不意味着人们可以省下一周的酒钱，然后在周末和晚上再喝；

10.保护你的皮肤免受日晒。每次出门都要涂防晒霜，或者戴宽边太阳帽和太阳镜；

11.根据身高把体重控制在正常范围内，也就是说体重符合体质量因子(BMI)；

12.避免更年期激素治疗。如果身体需要服用激素，必须在5年内限制激素摄入治疗；

13.如果你认为你需要药物治疗，你最好先咨询医生，这样可以降低患癌症的风险。目前，已经测试了几种药物来有效降低癌症的风险。

14.少吃糖，少喝甜饮料:癌细胞最喜欢的“食物”是糖。日本的一项研究指出，当血液流经肿瘤时，约57%的血糖会被癌细胞消耗，癌细胞会成为滋养它的营养物质。《美国临床营养杂志》还报道，如果每天喝两杯甜饮料，患胰腺癌的风险会比不喝酒的人高出90%。

15、多菜少肉。单干是不可能降低患癌症的风险的，但是如果你把两者适当混合，效果会大不相同。吃的时候素食至少要占2/3，动物蛋白不要超过1/3。

16.每天5份水果和蔬菜。超重会增加结肠癌、食道癌、肾癌的发病率。水果和蔬菜不仅有助于保持健康的体重，而且有助于降低癌症的风险。专家建议每天至少吃5份水果和蔬菜。

17.叶酸早餐。美国癌症协会表示，补充叶酸的最好方法不是吃药，而是多吃水果、蔬菜和强化谷物。叶酸有助于预防结肠癌、直肠癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全谷物是叶酸的最佳来源。其他富含叶酸的食物包括橙汁、柠檬、草莓、芦笋和鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜、生菜等。

18.少吃加工过的熟食。偶尔吃点三明治或者热狗，对身体没有坏处。但是少吃香肠、火腿等加工肉类有助于降低结直肠癌和胃癌的发病率。此外，腊肉和熏肉中潜在的致癌物质也增加了患癌症的风险。

19.西红柿可以预防前列腺癌。吃西红柿可以降低许多癌症的风险，包括前列腺癌，因为西红柿中丰富的番茄红素起着关键作用。研究还表明，番茄汁和番茄酱等番茄制品也具有抗癌潜力。

20、经常喝绿茶。每天上班给自己泡一杯茶。经常喝茶可以降低膀胱癌、胃癌、胰腺癌的发病率。其中，绿茶具有很强的抗癌作用，可以预防结肠癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。

21、控制酒精的量。口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌、乳腺癌都与饮酒密切相关。饮酒也会增加患结直肠癌的风险。美国癌症协会建议，即使男性每天喝2杯，女性每天喝1杯，仍然会增加癌症的发病率。

22.最好喝白水。喝白水比其他饮料更有助于增加尿量和稀释膀胱中的潜在致癌物。

23.十字花科蔬菜。十字花科蔬菜是最经典的抗癌蔬菜，包括西兰花、花椰菜、卷心菜、羽衣甘蓝和羽衣甘蓝，它们含有可以对抗结肠癌、肺癌和宫颈癌的营养物质。

24.油炸、烘烤和烘烤会增加患癌症的风险。高温油炸、烘烤或烘烤会导致肉中某些化学物质的形成，从而增加患癌症的风险。而蒸、煮、炖则相对安全。另外，炖肉的时候最好加一些营养丰富、抗癌的蔬菜。

25.新鲜草莓和覆盆子汁。草莓和覆盆子含有植物营养素鞣花酸，这是一种强有力的抗氧化剂，可以通过多种方式抗癌，使致癌物失活，并减缓癌细胞的生长。

对癌症的作用机制。