{科研}比利时研究人员发现减肥细菌

比利时研究人员发现，含有肠道细菌的液体培养基可以极大地改变肥胖小鼠的健康状况。

比利时鲁汶天主教大学的研究人员用一种叫做粘蛋白粘杆菌的细菌喂养比正常老鼠多2到3倍脂肪的老鼠。在不改变饮食的情况下，他们的超重减少了近一半，他们体内ⅱ型糖尿病的主要症状——胰岛素抗体水平也降低了。

这种细菌通常占肠道细菌的3-5%，但在肥胖人群中较少。研究表明，这种细菌的增加导致肠道粘液屏障增厚，从而阻止某些物质从肠道进入血液，也改变了消化系统的化学信号，促使身体其他部位改变处理脂肪的方式。

此外，在食物中添加一种纤维可以增加这种细菌的数量，也获得了同样的结果。

鲁汶天主教大学的教授帕特里斯·卡尼说:“这无疑是一个进步。虽然我们不能完全扭转肥胖，但我们已经大大减少了脂肪的量。这第一次显示了特定菌群和改善新陈代谢之间的直接联系。”

卡尼教授说，发现肠道中有成千上万的细菌，但只有一种能产生这样的效果，这是“令人惊讶的”。他说，这是“最终使用这种细菌来预防或治疗肥胖和2型糖尿病”的第一步。在“不久的将来”，某种基于细菌的疗法将被投入使用。

科克大学微生物学家科林？希尔教授说:“这是一项非常激动人心的研究。我们早就发现细菌与体重增加有关，但这是第一次干预似乎奏效。”

“我觉得不是:你整天吃奶油蛋糕、薯条、香肠，然后吃细菌改变一切。”他认为，这项研究更有可能引导人们了解肠道内发生的情况，从而为试图减肥的人量身定制饮食建议。