{健康饮食}八款健康而又减肥的深夜美食

俗话说“美食和爱情不能对得起”。夜静的时候，朋友圈里总是悄悄出现各种美食图片，说明人口在流动！那些宵夜党又来“半夜报复社会”了，哼。其实很多时候，作为资深吃货，吃宵夜不是因为饿，而是因为嘴巴寂寞。但是，长期熬夜，虽然满足了渴求，但也会带来一些健康风险，最直观的就是——胖。因为晚上活动减少，很难消耗能量，也容易堆积脂肪，过几天就会变小。今天我就来告诉大家，什么样的宵夜是健康的，可以减肥！

1.蒸糙米

据说蒸糙米是宋美龄为蒋介石特制的粥。当年蒋介石的胃病时起时落，宋美龄建议他适量喝蒸糙米。糙米营养丰富，能帮助消化，对蒋介石的胃病确实有好处。选择蒸糙米做宵夜，不会对肠胃消化造成太大负担，反而有益。糙米和全谷物洗净，泡在水里，然后用电饭煲煮也很简单。可以加海盐或红糖，做成咸粥或甜粥。

2.烤红薯

红心红薯好吃，白心红薯干，紫薯干。紫薯比较小，可以直接用微波炉煮。一个100斤左右的小烤红薯，热量在100大卡左右。边吹边吃，既能增加心理满足感，又能增加饱腹感。

3.番茄

西红柿也是晚餐的首选食物。经过实验研究，发现番茄中的热量含量很低。每100克番茄只含19卡热量，所以有些有吃宵夜习惯，又怕肥胖的人，此时不妨多吃点番茄。吃的方法有很多，但最好生吃或做成沙拉，以免营养流失。

晚上吃西红柿有很多好处。番茄中所含的番茄红素还具有很强的抗氧化功能，可以击退多余的氧自由基，从而帮助你延缓皮肤衰老。而当番茄红素有很好的瘦身效果时，可以抑制脂肪细胞的增加，从而帮助你达到瘦身的目的。

西红柿含有大量的膳食纤维，可以帮助肠道益生菌的生长。除此之外，西红柿还富含果胶，可以填饱你的胃，刺激大脑的饱腹中枢，还可以带走肠道内的酸性代谢废物，帮助你在睡眠时完成肠道内的排毒。

4.豆奶和豆制品

豆浆和各种豆制品热量相对较低，是夜宵的好选择。而且豆类中富含的钙也有助于减肥和睡眠。习惯熬夜的人，不妨给自己挤一杯豆浆，饱腹后可以暖胃。作为宵夜，用黑豆红枣煮一碗豆浆也是很好的选择，因为黑豆蛋白质含量较高，含有一定量的铁。

5.天然水果干

很多人认为干果的营养价值不高，应该只是作为一种缓解食欲的零食。其实这个想法是错误的。干果不仅富含膳食纤维，而且易于消化，其价值不亚于鲜果。最重要的是便于携带和保存，是老少皆宜的零食伴侣。天然水果，多种维生素，营养丰富，可以晒干，可以说是天然方便的零食。

在吃干果之前，你应该学会区分“干果”和“果脯”以及“果脯”。红枣、葡萄干、桂圆干、柿饼、橘子饼、杏干、无花果、苹果干都是干果。这些产品很容易买到。它们的共同特点是不含糖、不含盐、不含油、不含添加剂，果实干燥浓缩后完全处于自然状态。否则不仅不健康，还会增加热度。

真正的干果是由水果通过干燥过程制成的产品，它会浓缩水果中的糖、蛋白质、脂肪和各种矿物质，以及膳食纤维、一些抗氧化成分和不怕热的维生素。所以葡萄干、芒果干、杏干等天然干果可以帮助人体补充钾、钙等矿物质和膳食纤维，特别适合夏天长时间出汗。干果可以作为患有消化不良和怕冷的老年人的水果营养补充来源。

6.酸奶

酸奶富含蛋白质和钙，不仅能促进胃肠蠕动，改善便秘，还能提高免疫力，适合乳糖不耐受者食用。但是选择的时候要注意，不要误选酸奶饮料或者风味饮料，它们和酸奶的效果不一样！低脂酸奶是不错的选择。它所含的钙可以帮助你更快地燃烧脂肪，不会过量摄入脂肪，这对健康减肥非常有益。

7.钙和镁的食物

营养专家认为，钙和镁的结合可以成为一种天然的松弛剂和镇静剂。牛奶富含钙，也是一种众所周知的减肥食品。坚果富含镁。比如核桃，经常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。所以，晚上想放松神经，稳定情绪，不妨喝点牛奶，吃点核桃。

8.维生素B食品

b族维生素可以调节新陈代谢，稳定人的精神，缓解人的浮躁感。全麦食品富含B族维生素。谁想加班，晚上开夜车，所以晚上加班会让人觉得窝火。因此，在宵夜时，边肖推荐全麦食品，如燕麦、大麦、糙米、全麦面包和全麦饼干。

边肖发现，在夏天，许多人喜欢喝冰镇啤酒，在路边吃烤串。这么大的问题就是冷热交替，对肠胃功能伤害很大。如果吃了一些不干净的蔬菜，甚至一些变质的食物，会导致胃炎和肠炎。相比之下，这些午夜小吃是不是健康多了？

事实上，由于夏季气温高，人体的神经往往处于紧张状态，一些分泌腺的功能也受到影响，因此经常发生消化不良和食欲不振的情况。因此，我们应该多吃清淡易消化的食物，如豆制品、新鲜蔬菜、瓜果，少吃油腻的食物。